Arbeitnehmer werden Zwangs-Veganer
Eine Umfrage unter Kantinenbetreibern zeigt: Nicht die Mitarbeiter, sondern die Manager drängen auf vegetarische Angebote. Davon soll das Image der Firma profitieren – auch wenn die Belegschaft eher deftige Küche bevorzugt. An den Theken vollzieht sich bereits ein stiller Wandel. weiter bei WELT
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