Schulprojektwoche "nachhaltige Ernährung"

**burgfee** · Hits: 2004 | 03.07.2015, 17:09

Schulprojekt „Ernährung nachhaltig gestalten - Was ist uns unser Essen wert?“

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http://www.rheinland-pfalz-isst-bess...er-essen-wert/

https://www.google.de/search?q=nachh...NuuxygPMwIjQBQ

Früher gabs nen Schulgarten indem Gemüse angebaut wurde und es gab das Fach Haushaltslehre, dort wurden insbesondere Ernährung und Kochen, aber auch Handarbeiten beigebracht, schon in der Grundschule.

Heute gibts die sog. Projektwoche in der die Schüler zu Konsumenten erzogen werden, Mc Donalds-Kultur wird vermittelt, Zubereitung von Chicken-nuggets, Fertignahrung u.ä..

Nahrungsmittelverschwendung ist dabei das Hauptthema.

Und der Spass kostet die Eltern auch noch 10euro (zumindest weiß ich das von einem derartigen Schulprojekt von einem Schulprojekt hier).

**burgfee** · 03.07.2015, 17:13

http://www.kochbus.de

**Elena Markos** · 03.07.2015, 17:57

Ich bin Vegetarierin. Wer mal ein, zwei Rezepte haben möchte, melde sich bitte per PN.

***der wache Michel*** · 03.07.2015, 18:03

Wir haben doch einen bereich mit Kochrezepten. Dort kannst du deine Rezepte auch reinstellen.

**dietmar** · 03.07.2015, 18:20

Ich arbeite täglich in Familien und bin im Haushalt und in der Küche vor Ort.
Bei den meisten Einsätzen bei Klienten erlebe ich folgendes,
es wird das Billigste eingekauft, Fast Food und Fertiggerichte oder sie lassen sich das Essen telefonisch bringen.
Wenn ich nachfrage, heißt es lapidar, "ach wissen Sie, ich habe keine Zeit zum kochen" oder "ich kann nicht kochen" oder die Helikoptermama muss ihr Kind rund um die Uhr beglucken.
Ich erlebe auch symptomatisch, das Kinder nicht in die alltäglichen Verrichtungen und Tätigkeiten mit einbezogen werden.
Und die können dann auch ihrem Nachwuchs in Punkto Kochen und Haushalt nichts vermitteln.
Die wissen gar nicht, das Nahrungsmittel ernährungsphysiologisch einen hohen Stellenwert für die Gesundheit haben.
Da wird kein Gedanke verschwendet.
Auch die Bio Freaks, die denken wo Bio drauf steht, ist auch drin.
Dieser Punkt kann man weiterspinnen für andere Lebenssituationen.
Viele finden sich mit ihren Lebenssituationen ab und resignieren vielfältig.
Der Lebenssinn in unserer Gesellschaft ist abhanden gekommen.

**Cherusker** · 03.07.2015, 18:47

Der Lebenssinn in unserer Gesellschaft ist abhanden gekommen.

Wenn der Strom aus der Steckdose kommt, "die da oben doch machen, was sie wollen", ein Sommer-Event den anderen jagt, man mit gemeinsamem Fastenbrechen in "Friede-Freundschaft-Eierkuchen"-Euphorie verfällt und hitzige Sommertemperaturen die Gemüter zwischen Lethargie und Aggressivität pendeln lassen, hat sowieso der "gesunde Menschenverstand" längst Urlaub genommen - wer weiß, vielleicht für immer.

**Elena Markos** · 03.07.2015, 19:09

Vergiss nicht: Die permanente Gehirnwäsche in den Medien. Z.B. n-tv: EIne Nazi-Doku nach der nächsten. Irgendwie schien Deutschland vor 1914 und nach 1945 keine Geschichte zu haben.

**Thomas** · 03.07.2015, 22:06

Es wird auf die bevorstehende schlechte Zeit vorbereitet.

**Elena Markos** · 04.07.2015, 13:55

Es gab mal eine Zeit in Deutschland, da konnte man aus der Natur unbesorgt essen. Nach Tschernobyl spätestens sah es anders aus.

**Cherusker** · 04.07.2015, 14:10

Zitat von Elena Markos

Es gab mal eine Zeit in Deutschland, da konnte man aus der Natur unbesorgt essen. Nach Tschernobyl spätestens sah es anders aus.

Vielen hat das aber nichts ausgemacht. Trotz aller Warnungen wurden Pilze aus kontaminierten Regionen weiter verspeist, getreu dem Motto "Was ich nicht seh', tut mir nicht weh". Und wenn es jetzt doch "wehtun" sollte, findet man sicher andere Gründe. Die Menschen haben wahrscheinlich das Moslem-Gen: Man jammert in allen Tönen, aber schuld war man's nie.